04.07.2015

Невероятно вкусный завтрак

 Панкейки - это американские,пышные блинчики. Это отличный завтрак,он полезен и невероятно поднимает настроение на целый день. Панкейки готовят с молоком и на сухой сковородке.
Для приготовления  нам понадобиться:
• Мука-140 г.
• Молоко-200 мл.
• Яйцо-1 шт.
• Сливочное масло-40 г.
• Сахар-30-50 г.
• Разрыхлитель- 1ч.л
• Сода-1\6 ч.л(на кончике ножа)
• Щепотка соли
Рецепт приготовления:
Для начала смешаем муку,разрыхлитель,соду и соль. Затем взбиваем яйцо,что бы образовалась пена. Добавить туда молоко и снова перемешать. Туда же добавить сухие игридиенты. Затем растопить сливочное масло,влить его туда и хорошенько перемешать.

Выливать на сковороду небольшыми порциями,пропекать по 2 минуты с каждой стороны. Если блинчики пристают к сковороде,дотбавить немного масла. 


Украсить блинчики можно ягодами или фруктами,посыпать шоколадом,сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Есть можно с мёдом,вареньем или джемом. Всё на ваш вкус!
 Доброе утро и приятного аппетита!

1 комментарий: